Vsi vemo, da se iz grozdja prideluje vino. Skoraj noben pa ne ve, da se lahko iz grozdnih pešk pridobi dragoceno olje, ki je v bistvu super živilo, tako za prehrano in zdravje, kot tudi za nego kože in las. Vsebuje namreč ogromno antioksidantov, vitamina E in C, omega 6 in omega 9 maščobnih kislin in flavonoidov.
Vsako leto se zavrže približno 4.500 ton pešk, saj jih vinarji ne potrebujejo več. Mi prevzamemo tropine in iz njih pridobimo peške. Tako poskrbimo za zmanjševanje odpadkov in s tem skrbimo za naravo.
Pozitivne lastnosti olja grozdnih pešk
Je nemastno, lahko olje, ki se hitro vpija v kožo in lase. Primerno je za vse tipe kože, tako za telo kot za obraz. Na laseh in koži ne pušča mastnega občutka.
Lase in kožo neguje, navlaži in intenzivno nahrani. Pospešuje tvorbo kologena in s tem povečuje elastičnost kože. Poleg tega ne maši por.
Vsebuje ogromno antioksidantov, vitamina E in C, omega 6 in omega 9 maščobnih kislin in flavonoidov.
Olje grozdnih pešk pospešuje rast las, jih obnavlja in navlaži, kar preprečuje lomljenje las, povrne pa jim naravno lepoto in lesk. Po uporabi bodo lasje svilnato mehki.
Pospešuje cirkulacijo sistema in pomaga pri obnavljanju kože in las po uničenju zaradi UV žarkov, učinkuje proti staranju in nastajanju kožnih gub.
100% hladno stiskano olje grozdnih pešk je zdravo tudi za uživanje in je v svetu poznano že iz antičnih časov.
Kako pridobimo hladno stiskano olje grozdnih pešk?
Olje grozdnih pečk pridobivamo iz tropin, ki ostanejo po stiskanju grozdja. Pridobimo jih od vinarja iz Goriških brd. Tropine presejemo, da dobimo peške, ki jih nato operemo in posušimo.
Olje hladno stiskamo sami sproti, da je zmeraj sveže. Hladno stiskano pomeni, da gre za mehaničen postopek, kjer se s pomočjo sile stiskalnice iz pešk izstisne olje. Pri tem je treba paziti, da temperatura ne preseže 40°C, saj le tako olje ohrani vse vitamine in pomembne snovi. Pri stiskanju se ne uporablja nobenih kemičnih snovi, katere se uporabljajo v postopkih kemične ekstrakcije olj v večjih proizvodnih obratih. Po stiskanju počakamo, da se na naraven način še samo prečisti z usedanjem usedline.
Za liter olja tako porabimo približno 12 kg suhih pešk. Ponavadi uporabimo peške od rdečega grozdja in rumenega muškata, katere dajo več olja. Zelo trda lupina pešk varuje notranjost pešk pred škodljivimi zunanjimi vplivi, kot je na primer škropljenje. Zato v olju niso prisotne nobene škodljive snovi.
Ostanek pešk po stiskanju olja zmeljemo z mlinom na kamen, da nastanejo mlete grozdne peške v prahu. Odlično se odnesejo kot naraven piling za telo. Na ta način porabimo prav vse in tako delujemo po načelu ničelnih odpadkov.
In tako dobimo popolnoma naravno, 100 % hladno stiskano olje grozdnih pešk.